وسط متابعة مستمرة لحركة أسعار السلع الغذائية، حافظت أسعار الدواجن على مستوياتها خلال تعاملات اليوم الخميس 27 أغسطس 2026، في الوقت الذي شهدت فيه أسعار البيض الأحمر زيادة جديدة، لتتباين حركة السوق بين الاستقرار والارتفاع.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن عند مستويات تراوحت بين 58 و59 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى نحو 68 و70 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش التجار.

أما الدواجن الساسو، فسجل الكيلو داخل البورصة ما بين 90 و91 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 100 و101 جنيه للكيلو.

وفيما يتعلق بمنتجات الدواجن، تراوح سعر كيلو البانيه بين 240 و260 جنيهًا، بحسب المنطقة ومكان البيع.

أسعار البيض اليوم الخميس

شهدت أسعار البيض الأحمر تحركًا صعوديًا خلال تعاملات اليوم، إذ بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 98 جنيهًا بالجملة، بينما وصلت للمستهلك إلى حوالي 108 جنيهات، بزيادة قدرها 3 جنيهات مقارنة بالمستويات السابقة.

وفي المقابل، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا بالجملة، بينما بلغ سعرها للمستهلك قرابة 95 جنيهًا.

لماذا تتغير أسعار الدواجن والبيض؟

وترتبط حركة أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل رئيسية، يأتي في مقدمتها العرض والطلب، إلى جانب تكاليف الإنتاج التي تشمل أسعار الأعلاف ومستلزمات التربية والنقل.

كما تؤثر الظروف البيئية والمناخية في معدلات الإنتاج، وهو ما قد ينعكس بدوره على حجم المعروض والأسعار المتداولة في الأسواق.

وتظل أسعار الدواجن والبيض قابلة للتغير على مدار اليوم وفقًا لحركة البورصة ومستويات الطلب في الأسواق المحلية.