يعد العنب من الفواكه الصيفية الشهيرة التى يحبها عدد كبير من الأشخاص خاصة أنها ترطب الجسم.
ووفقا لموقع هيلث نكشف لكم أهم فوائد العنب المناعة والصحة العامة
تحسين صحة المناعة
العنب غني بالعناصر الغذائية فهو مليء بفيتامين سي ، وهو مضاد أكسدة قوي يلعب أدوارًا رئيسية في صحة الجهاز المناعي، وتطور الأنسجة الضامة، والتئام الجروح.
يؤثر العنب أيضاً على بكتيريا الأمعاء مما يعزز صحة المناعة بشكل أكبر.
تحسين صحة العظام
يُعد العنب مصدراً رائعاً لفيتامين ك، الذي يساعد في تخثر الدم والحفاظ على صحة العظام.
الحماية من الإجهاد التأكسدي
يُعدّ العنب غنياً بمضادات الأكسدة، التي تُساعد على حماية خلايا الجسم من الإجهاد التأكسدي، وهو آلية مرتبطة بالسرطان وأمراض القلب ومرض الزهايمر وتتميز أنواع معينة من العنب، مثل العنب الأسود اللؤلؤي والعنب الأسود الصيفي، بمحتواها العالي من مضادات الأكسدة.
تحسين وظائف الكلى
يحتوي العنب على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو عنصر مهم لوظائف الكلى و يُعدّ انخفاض مستويات البوتاسيوم مصدر قلق في جميع أنحاء أمريكا، فهو عنصر غذائي لا يحصل عليه الناس عادةً بكميات كافية
ارفع مستويات البوتاسيوم لديك بتناول بعض العنب.
خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب
أشارت مراجعة أجريت عام 2019 لخمس عشرة دراسة شملت 825 مشاركًا إلى أن مستخلص بذور العنب قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ، والكوليسترول الكلي، والدهون الثلاثية ، وبروتين سي التفاعلي، وهو مؤشر للالتهاب إلا أن حجم كل دراسة على حدة كان صغيرًا، مما قد يؤثر على تفسير النتائج.
أظهرت دراسة أخرى أجريت عام ٢٠٢٢ أن العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا في العنب قد تجعله مفيدًا في خفض ضغط الدم وقد تُقلل بعض هذه المركبات من كمية الجزيئات التي تُسبب تضيق الأوعية الدموية، وهي حالة تضيق فيها الأوعية الدموية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ومع ذلك، يُشير الباحثون إلى ضرورة إجراء المزيد من الدراسات للوصول إلى استنتاجات قاطعة.
ويشير الباحثون أيضاً إلى أن أياً من هاتين الدراستين لم تتضمن عناقيد عنب كاملة، بل استخدمت مستخلص العنب.


