تعد المشروبات الغازية من أكثر المواد التي يمكن ان تدمر صحة الإنسان ولا تقتصر أضرارها على زيادة الوزن وهشاشة العظام بل يمكن ان تدمر الأعضاء الداخلية.
نكشف أضرار المشروبات الغازية على الكلى وذلك نقلا عن تقرير موقع verywellhealth
إجهاد الكلى
تحتوي المشروبات الغازية الداكنة على حمض الفوسفوريك الذي يمنح هذه المشروبات نكهتها اللاذعة ويعمل كمادة حافظة وعلى عكس الفوسفور الموجود بشكل طبيعي في الأطعمة، يتم امتصاص حمض الفوسفوريك بسرعة في الأمعاء ويمكن أن يرفع مستويات الفوسفور بسهولة أكبر خاصة إذا كنت تشربها بشكل متكرر.
هذا الأمر مهم لأن الفوسفور والكالسيوم يحتاجان إلى البقاء متوازنين لكي يعمل جسمك بشكل صحيح وعندما ترتفع مستويات الفوسفور، فإنه يرتبط بالكالسيوم في مجرى الدم، مما يقلل من كمية الكالسيوم التي يستطيع جسمك استخدامها.
ولإعادة التوازن، يفرز الجسم هرمون الغدة الدرقية(هرمون الغدة الدرقية)، الذي يسحب الكالسيوم من العظام ويرسل إشارات إلى الكليتين لإزالة الفوسفور الزائد عن طريق البول.
إذا كنت تشرب المشروبات الغازية بانتظام، فسيتعين على الكليتين بذل جهد أكبر للحفاظ على مستويات الفوسفور ضمن المعدل الطبيعي ومع مرور الوقت، قد يؤثر هذا الجهد الإضافي على وظائف الكلى، مما قد يساهم في مشاكل مثل:
تفاقم مرض الكلى المزمن
لدى الأشخاص المصابين بمرض الكلى المزمن، يؤدي ارتفاع مستويات الفوسفور إلى اختلال توازن هرمون الغدة الدرقية، مما يزيد من الضغط على الكلى، ويخلق حلقة مفرغة قد تسرع من تطور مرض الكلى المزمن.
ازدياد خطر إصابة الكلى لدى الأفراد المعرضين للخطر: تُلحق حالاتٌ مثل داء السكري وارتفاع ضغط الدم ضرراً بوحدات الترشيح في الكلى ويُضيف الفوسفور الزائد مزيداً من الضغط، مما يزيد من خطر حدوث تلفٍ طويل الأمد.
زيادة خطر الإصابة بحصى الكلى
عندما ترتفع مستويات هرمون الغدة الدرقية، يتم سحب المزيد من الكالسيوم من العظام ويخرج من الجسم عن طريق البول و يمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة من الكالسيوم والفوسفور في البول إلى تكوين بلورات قد تتطور إلى حصى الكلى.
ارتفاع نسبة السكر تضر الكلى
تحتوي حصة واحدة من الكولا العادية عادةً على 30 إلى 40 جراماً من السكر المضاف، وعادةً ما يكون على شكل شراب الذرة عالي الفركتوز.
قد يؤدي الاستهلاك المنتظم بهذا المستوى إلى زيادة الوزن وزيادة خطر مقاومة الأنسولين (انخفاض حساسية الجسم للأنسولين) وداء السكري من النوع الثاني.
يُعدّ داء السكري السبب الرئيسي لمرض الكلى المزمن في الولايات المتحدة.
يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل مستمر إلى تلف وحدات الترشيح في الكلى، والتي تُسمى الكبيبات.، مما يساهم في اعتلال الكلى السكري كحالة متفاقمة قد تؤدي إلى الفشل الكلوي إذا لم تتم إدارتها بشكل صحيح.
قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الطعام إلى رفع مستويات الكالسيوم في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بحصى الكلى.
الكافيين خطر على الكلى
تحتوي المشروبات الغازية على الكافيين، وهو منبه ذو تأثير مدر للبول خفيف (أي أنه يحفز التبول).
في حين أن مستهلكي الكافيين بانتظام غالباً ما يطورون تحملاً لهذه التأثيرات، فإن الإفراط في تناوله مثل استبدال الماء بالمشروبات الغازية كمشروب أساسي وقد يساهم في الإصابة بالجفاف المزمن منخفض المستوى.
يمكن أن يؤدي الجفاف المزمن منخفض المستوى بدوره إلى زيادة خطر الإصابة بحصى الكلى، خاصة عند اقترانه بتناول كميات كبيرة من الفوسفور.
في حين أن الاستهلاك المعتدل للكافيين لا يُعتقد أنه يُساهم في الإصابة بمرض الكلى المزمن، فإن الاستهلاك المنتظم والمفرط (أكثر من 600 ملليجرام يوميًا) يرتبط بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
بدوره، يمكن أن يساهم ارتفاع ضغط الدم المزمن في الإصابة بمرض الكلى المزمن عن طريق تضخيم عوامل الخطر الغذائية الأخرى
