شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تحركًا صعوديًا مع بداية تعاملات اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026، بالتزامن مع ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء والبلدي وفق أحدث البيانات المعلنة، وسط تفاوت ملحوظ في أسعار البيع للمستهلك من منطقة إلى أخرى.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك
وسجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 76 جنيهًا، بزيادة قدرها 3 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار الفراخ البيضاء داخل المحال التجارية والأسواق بين 65 و120 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة ومكان البيع وطريقة تجهيز الدواجن.
سعر الفراخ البلدي اليوم
كما ارتفع متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك إلى نحو 119 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد عن المستوى السابق.
وتفاوت سعر الكيلو في الأسواق، ليتراوح بين 72 و150 جنيهًا، وفقًا للمنطقة وجودة الدواجن وطريقة الذبح والتجهيز.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن
وعلى مستوى أسعار الدواجن في المزارع، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 60 و61 جنيهًا وفق الأسعار المعلنة في بورصة الدواجن.
أما الفراخ البلدي، فسجل سعر الكيلو داخل المزرعة مستويات تراوحت بين 92 و93 جنيهًا، بزيادة جنيهين عن السعر السابق.
أسعار أجزاء الدواجن اليوم
وشهدت أسعار منتجات الدواجن الجاهزة تفاوتًا بحسب نوع القطعة ودرجة تجهيزها، وجاءت أبرز الأسعار على النحو التالي:
- كيلو صدور الدجاج البانيه: 250 جنيهًا.
- كيلو صدور الدجاج بالعظام: نحو 205 جنيهات.
- كيلو دبابيس الدجاج: 184 جنيهًا.
- كيلو أوراك الدجاج المخلية: 250 جنيهًا.
- كيلو أوراك الدجاج المتبلة: 165 جنيهًا.
- كيلو فراخ الشيش المتبلة: 340 جنيهًا.
- كيلو شيش طاووق: 343 جنيهًا.
سعر الفراخ الكاملة اليوم
وبلغ سعر الدجاجة الكاملة التي تزن نحو 1.5 كيلو 318 جنيهًا، بينما تراوح سعر الفرخة الكاملة بوزن يتراوح بين 1100 و1200 جرام بين 205 و265 جنيهًا.
وسجلت الدجاجة الكاملة التي يتراوح وزنها بين 1200 و1300 جرام نحو 288 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو صدور الدجاج بالعظام نحو 200 جنيه.
أما الدجاج البلدي الكامل الطازج، فسجل نحو 300 جنيه.
وتأتي هذه التحركات في أسعار الدواجن بالتزامن مع استمرار المتابعة اليومية لحركة الأسعار بين المزارع والأسواق والمحال التجارية، في ظل اختلاف الأسعار النهائية بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتجهيز وهوامش البيع.
